Events
Das Sterne-Restaurant im Maritim Seehotel Timmendorfer Strand zeichnet sich auch durch seine Events aus, in denen das Können des Teams zu erleben ist. Im Rahmen der Gourmet-Höhepunkte finden Kochkurse, Küchenpartys, vielfältige Degustationen, Golfturniere oder kleine feine Exkursionen mit kulinarischen Schwerpunkten statt.
Beef Club: Genuss pur für Fleischliebhaber
Jeden Donnerstag, ab 18 Uhr
Es ist eine uralte Handwerkstradition, die aktuell eine bemerkenswerte Renaissance
erlebt und Fleischliebhaber auf der ganzen Welt in Verzückung versetzt: Die Trockenreifung von hochwertigem Rindfleisch, auch "Dry Aging" genannt, verspricht einzigartigen, hoch aromatischen Fleischgenuss, der auch den kundigsten Steak-Aficionados lange in Erinnerung bleibt. Und weil das Schaffen lange nachhallender, kulinarischer Erlebnisse in der "Orangerie" seit knapp 30 Jahren Dreh- und Angelpunkt von Lutz Niemanns Küchenphilosophie ist, verwöhnt der Patron die Gäste des Maritim Seehotel Timmendorfer Strand jeden Donnerstag im Rahmen des "Beef Club" mit edlen Cuts vom deutschen Premium-Beef.